·
هل تعلم أن الفارينة الخالية من الغلوتين تمتصّ أكثر من الفارينة العادية؟ 🤔
👉 لذلك نزيدوا شوية 💧 ماء أو 🥛 حليب تدريجياً حتى تولي العجينة لينة 🤲 وما تلصقش 🙌
Saviez-vous que la 🌾 farine sans gluten absorbe plus de liquide que la farine ordinaire ? 🤔
👉 C’est pourquoi il faut ajouter un peu d’💧 eau ou de 🥛 lait progressivement, jusqu’à ce que la pâte devienne souple 🤲 et ne colle pas 🙌
✨ Une astuce simple mais essentielle pour réussir toutes vos préparations sans gluten ! 💚
نصيحة بسيطة لكنها أساسية لنجاح كل وصفاتك بدون غلوتين 💚